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Ingredientes
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 abacate Hass, picado
- 2 cebolinhas, cortadas e esquartejadas
- 1 dente de alho grande
- 2 filetes de anchova
- 24 folhas de estragão
- 12 folhas de manjericão
- O suco de 3/4 de limão
- Sal Kosher, a gosto
- Pimenta preta recém-rachada, a gosto
instruções
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Coloque tudo no liquidificador e misture bem até ficar completamente homogêneo. Sirva sobre uma fatia de iceberg, com crudités, com coquetel de camarão ou com o que quiser.
