
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Lave as framboesas e seque-as com um pano de prato limpo.
- Desenrole a massa folhada sobre uma superfície de trabalho. Em seguida, corte 8 tiras da mesma largura.
- Distribua as frutas nas tiras antes de polvilhar com açúcar. Forme os chinelos dobrando as faixas.
- Coloque as tortinhas de framboesa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele-os com gema de ovo batida.
- Asse por 25 minutos. Deixe esfriar ou esfriar antes de comer.