1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
  2. Lave as framboesas e seque-as com um pano de prato limpo.
  3. Desenrole a massa folhada sobre uma superfície de trabalho. Em seguida, corte 8 tiras da mesma largura.
  4. Distribua as frutas nas tiras antes de polvilhar com açúcar. Forme os chinelos dobrando as faixas.
  5. Coloque as tortinhas de framboesa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele-os com gema de ovo batida.
  6. Asse por 25 minutos. Deixe esfriar ou esfriar antes de comer.

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