Receita de cobertura de chocolate

Preparação da receita: cobertura de chocolate

1. Em uma tigela resistente ao calor (tipo Pyrex), quebre o chocolate em pedaços.
2. Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo com uma espátula de madeira. Adicione o creme de leite. Misture bem para obter um creme homogêneo. A cobertura de chocolate está pronta para usar em seus bolos.